彼のために作るレシピいろいろ

ここでは簡単に出来る料理、更に和食や洋食、中華まで様々な料理を紹介します。
色んな料理にチャレンジして、ゴハンとして、または彼がお腹が空いた時に作ってあげてください！

●かに風味オムレツ
材料：カニかまぼこ・ネギ・タマゴ2コ・レタス・塩こしょう・ごま油
＜作り方＞
①タマゴをかき混ぜて、その中にほぐしたカニかまぼことネギのみじん切りを入れて塩こしょうとごま油少々を入れて味付けをします。
②フライパンで焼いて、焼き上がったらお皿に盛り、レタスの千切りを上からのせれば出来上がり♪

●中華具レタス包み
材料：豚ひき肉200g・ニンジン・しいたけ・たけのこ・いんげん・しょうが・にんにく・みそ・砂糖・しょうゆ・片栗粉・オイスターソース・スープの素・レタス
＜作り方＞
①ひき肉としょうがニンニクをみじん切りにしたものをフライパンで炒めます。
②ニンジン・しいたけ・たけのこ・いんげんのそれぞれのみじん切りを加えて火が通るまで炒めたらスープの素と水200ccを加え、オイスターソース、しょうゆ、みそ、砂糖で甘しょっぱく愛付けをして水溶き片栗粉をいれてとろみをつければ出来上がり！！
レタスに包んでいただきます♪

●ネギもち
材料：長ネギ・おもち・かつお節・しょうゆ・サラダ油
＜作り方＞
①長ネギをななめに一口サイズに切り、フライパンに薄くサラダ油を引いた上にのせ、それからもちもネギの上に並べます。
②フライパンにフタが無ければアルミホイルをフタ代わりにして蒸し焼きにします。（水分はネギからでます）
③もちが柔らかくなったら取り出し、かつお節としょうゆをかけたら出来上がり！！

●とうふオムレツ
材料：絹とうふ・タマゴ2コ・塩・砂糖・しょうゆ・パセリ
＜作り方＞
①絹とうふをフキンで揉みほぐし、タマゴをかき混ぜたものと混ぜあわせます。
②塩・砂糖・しょうゆをそれぞれ少々、そしてグラタン皿などに入れてみじん切りのパセリをのせます。
③ラップをしてレンジで5分加熱すれば出来あがり！！